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冰水機（螺桿式冰水機、渦旋式冰水機、往復式冰水機、離心式冰水機等）都由壓縮機、冷凝器、毛細管（毛細管又叫膨脹閥）、蒸發器四大件組成。現在我們就這四大件作一個簡單的介紹：
1.壓縮機的作用：吸氣管吸入低溫低壓的制冷劑氣體，通過電機運轉帶動活塞后進行壓縮，向排氣管排出高溫高壓的氣體。
2.冷凝器的作用：壓縮機排出的高溫高壓制冷劑氣體,通過冷凝散熱為液體制冷劑。【
冰水機】
3.毛細管的作用：將冷凝器的冷媒節流降壓，提供合適的流量到蒸發器，保證蒸發器出口具有一定的過熱度，防止壓縮機產生液擊。
4.蒸發器的作用：低溫低壓的制冷劑吸熱蒸發,從而將冷庫的熱量帶走而達到降溫效果?！?strong>
冰水機】
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